Bạn hiểu như thế nào về Rau được trồng theo công nghệ Thủy Canh

2023-10-13 22:44:49

Trong cuộc sống của chúng ta, Rau - Củ - Quả là một nguồn thực phẩm thiết yếu mà tất cả gia đình phải công nhận. Hiện tại, thuật ngữ rau sạch - rau an toàn rất được nhiều người biết tới, trong đó Rau thủy canh cũng được rất nhiều người tiêu dùng quan tâm. Chúng ta hãy cùng nhau tìm hiểu kỹ hơn về công nghệ mới này tại Công ty TNHH Bích Phương Đà Lạt cũng như các đơn vị sản xuất rau khác đang áp dụng, cũng như sự thực tiễn của nó đến người tiêu dùng thế nào nhé!!!

Rau trồng theo công nghệ thủy canh là một phương pháp canh tác mà không sử dụng đất, thay vào đó là rễ cây được đặt trong một môi trường dung dịch chứa nước và các chất dinh dưỡng. Công nghệ này thường được sử dụng trong môi trường đóng và mở, từ các hệ thống nhỏ tại gia đình đến các trang trại và nhà máy lớn. 

- Hệ thống Khay rãnh nước: (Hình ảnh minh họa)

- Hệ thống "Nhà Lồng" được hiểu như một khu khép kín. Ở đây có thể ở một số nơi sẽ được canh tác khi không có Hệ thống "Nhà Lồng" nhưng đây cũng là một điệu kiện cần thiết để đảm bảo chất lượng rau là tốt nhất cũng như các Sâu hại, các nguồn gây hại từ môi trường xâm phạm khu vực canh tác.

- Hệ thống nước, dinh dưỡng, đây là một bước rất quan trọng vì cây hút trực tiếp từ rễ chứ không hề tiếp xúc trực tiếp như các loại hình trồng trọt khác. Hệ thống nước sẽ luôn được luân chuyển bơm để đi qua hệ thống khay rãnh nước như phía trên, kèm theo đó sẽ phải có một công thức dinh dưỡng thật phù hợp để được trộn vào hệ thống nước đưa đến các khay nước đang được trồng cây. Điều đó cũng tạo ra một khó khăn cho các đơn vị trồng Rau thủy canh làm sao phải cân bằng được độ HP, dinh dưỡng trong nước vì thế hầu hết các đơn vị phải sử dụng bằng các loại máy chuyên dụng để tự động pha, trộn theo đúng công thức được đưa ra.

 

Quy trình trồng trọt khép kín của Công nghệ Rau thủy canh đó là từ ươm cây con, chăm sóc cây đủ ngày tuổi, đưa ra khu vực dàn, thu hoạch, đóng gói tại chỗ, điều này cũng làm cho giá trị chất lượng của rau được trồng theo công nghệ Rau thủy canh được đánh giá rất cao.

- Thời gian ươm: sẽ phụ thuộc vào giống cây thường diễn ra từ 10-20 ngày

- Thời gian cây trên dàn cũng sẽ phụ thuộc vào từ loại rau thủy canh.

- Thu hoạch: Thường sẽ được thu và bọc phần gốc cây bằng màn co thực phẩm. Điều này giúp cây vẫn sẽ giữ được độ tươi, tăng cao thời gian bảo quản, dinh dưỡng cho cây sẽ được lưu giữ trong thời gian từ 3-4 đảm bảo các loại khoán chất sẽ không bị mất đi trong quá trình đóng gói, vận chuyển đến tay người tiêu dùng cuối cùng.

Trồng rau thủy canh mang lại nhiều lợi ích cho người trồng và môi trường xung quanh. Dưới đây là một số lợi ích của việc sử dụng công nghệ trồng rau thủy caT

1. Tiết Kiệm Nước:

   • Hệ thống thủy canh tiêu thụ ít nước hơn so với việc trồng cây trong đất. Nước được lưu giữ và tái sử dụng trong hệ thống, giảm lượng nước bị lãng phí.

2. Không Cần Đất:

   • Trồng rau thủy canh không đòi hỏi sử dụng đất đai, giúp tiết kiệm diện tích và giảm thiểu sự khai phá đất đai.

3. Kiểm Soát Môi Trường Tốt Hơn:

   • Các yếu tố môi trường như nhiệt độ, độ ẩm, ánh sáng và chất dinh dưỡng có thể được kiểm soát chính xác, giúp cây trồng phát triển tốt nhất.

4. Tăng Suất Và Tăng Tốc Độ Phát Triển Của Cây:

   • Rau trồng trong hệ thống thủy canh thường phát triển nhanh hơn và cho ra lượng sản phẩm nhiều hơn so với trồng trong đất.

5. Giảm Lượng Hóa Chất:

   • Trong hệ thống thủy canh, không cần sử dụng nhiều hoặc không cần sử dụng hóa chất bảo vệ thực vật như trong trường hợp trồng truyền thống.

6. Tiết Kiệm Năng Lượng:

   • Công nghệ thủy canh thường sử dụng nguồn ánh sáng nhân tạo. So với việc trồng cây ngoài trời, việc này tiết kiệm năng lượng và giúp kiểm soát được thời gian ánh sáng mà cây nhận được.

7. Dễ Quản Lý Và Theo Dõi:

   • Hệ thống thủy canh thường dễ quản lý hơn và cho phép người trồng theo dõi sức khỏe của cây và môi trường chúng một cách chính xác hơn.

8. Sản Xuất Cây Có Chất Lượng Tốt:

   • Nhờ kiểm soát được các yếu tố môi trường, cây trồng trong hệ thống thủy canh thường có chất lượng tốt hơn và ít bị bệnh hơn.

9. Trồng Cây Quanh Năm:

   • Công nghệ thủy canh cho phép trồng cây quanh năm mà không bị phụ thuộc vào các yếu tố thời tiết bên ngoài.

10. Giảm Lượng CO2 Thải Ra Môi Trường:

    • Vì không cần vận chuyển sản phẩm từ nơi trồng xa đến nơi tiêu thụ, việc này giúp giảm lượng khí CO2 thải ra môi trường.

Tổng quan, công nghệ trồng rau thủy canh không chỉ giúp tăng cường sản xuất nông nghiệp mà còn giúp bảo vệ môi trường và tối ưu hóa sử dụng tài nguyên, công nghệ trồng rau thủy canh không chỉ giúp tăng cường sản xuất nông nghiệp mà còn giúp bảo vệ môi trường và tối ưu hóa sản xuất, đảm bảo các sản phẩm tới tay người tiêu dùng là tốt nhất.

Tin liên quan