Những loại Rau củ quả có lượng canxi cực cao mà bạn chưa biết???

2023-09-24 23:05:52

Canxi là một khoáng chất quan trọng cho sức khỏe xương và răng, và nó cũng có vai trò quan trọng trong nhiều quá trình sinh học khác trong cơ thể. Dưới đây là một số loại rau giàu canxi:

           

1. Bông cải xanh: Bông cải xanh là một trong những nguồn canxi tự nhiên tốt nhất. Một cốc bông cải xanh chứa khoảng 180mg canxi.

2. Rau cải lấy lá (Collard Greens): Rau cải lấy lá, một loại rau xanh, có hàm lượng canxi cao. Một cốc rau cải lấy lá chứa khoảng 266mg canxi.

3. Bắp cải (Kale): Bắp cải là một loại rau xanh rất giàu canxi. Một cốc bắp cải chứa khoảng 94mg canxi.

4. Rau bina (Bok Choy): Rau bina là một loại rau cải phổ biến trong ẩm thực châu Á và cũng giàu canxi. Một cốc rau bina chứa khoảng 74mg canxi.

5. Bồ công anh (Dandelion Greens): Bồ công anh là một loại rau có hàm lượng canxi đáng kể. Một cốc bồ công anh chứa khoảng 103mg canxi.công anh là một loại rau có hàm lượng canxi đáng kể. Một c

6. Cải xoăn (Spinach): Spinach cung cấp một lượng canxi đáng kể, tuy nhiên, lưu ý rằng nó cũng chứa oxalate, một chất có thể ảnh hưởng đến sự hấp thụ canxi. Một cốc spinach chứa khoảng 245mg canxi.

7. Mì tàu hủ ky (Tofu): Tofu, sản phẩm từ đậu hủ, là một nguồn canxi dự phòng tốt. Một nửa cốc tofu chứa khoảng 250-800mg canxi, tùy thuộc vào quá trình làm và loại sản phẩm.

8. Cải lăm (Mustard Greens): Cải lăm là một loại rau xanh khác giàu canxi. Một cốc cải lăm chứa khoảng 165mg canxi.

9. Bí ngô hạt lựu (Acorn Squash): Bí ngô hạt lựu là một loại bí ngô giàu canxi. Một cốc bí ngô hạt lựu chứa khoảng 90mg canxi.

10. Rau dền (Swiss Chard): Rau dền cũng cung cấp một lượng canxi tương đối. Một cốc rau dền chứa khoảng 100mg canxi.

Hãy lưu ý rằng sự hấp thụ canxi có thể bị ảnh hưởng bởi nhiều yếu tố, bao gồm cân đối dinh dưỡng và tiêu hóa. Để đảm bảo bạn nhận đủ canxi và sử dụng nó hiệu quả, hãy thảo luận với một chuyên gia dinh dưỡng hoặc bác sĩ.

Tin liên quan