Hình dáng và màu sắc: Xà lách Lollo Xanh có lá màu xanh sáng và rất rộn ràng với các cạnh cắt thụ động và nhìn rất bắt mắt. Lollo Xanh có các lá mềm và đỏ tươi (Lollo Rossa) có các lá xoắn vặn và màu đỏ tươi.
Vị giòn và thanh mát: Xà lách Lollo Xanh có vị giòn và thanh mát, đặc biệt thích hợp cho các món xà lách và salad.
Sử dụng trong ẩm thực: Xà lách Lollo Xanh thường được sử dụng làm phần chính trong các món xà lách trộn, salad, và bánh mì sandwich. Hình dáng và màu sắc đặc biệt của nó thường được sử dụng để trang trí món ăn.
Dinh dưỡng và lợi ích sức khỏe: Tương tự như xà lách Romaine, xà lách Lollo Xanh cung cấp các dưỡng chất quan trọng như vitamin C, vitamin K, axit folic, và chất xơ. Nó cũng thấp calo, giúp duy trì cân nặng.
Sản phẩm thay thế: Nếu bạn không có xà lách Lollo Xanh, bạn có thể thay thế bằng các loại xà lách lá khác như xà lách Romaine, xà lách xanh, hoặc xà lách đỏ, tùy thuộc vào món ăn bạn đang chuẩn bị.
Xà lách Lollo Xanh là một phần quan trọng trong ẩm thực salad và xà lách, mang lại màu sắc và hương vị độc đáo cho các món ăn. Nó cũng là một nguồn cung cấp dưỡng chất quan trọng cho sức khỏe tổng thể.
Công ty TNHH Bích Phương Đà Lạt - Chuyên cung cấp Rau An Toàn theo Tiêu chuẩn VietGap
Rau An Toàn - Rau Sách - Rau Đà Lạt
Rau an toàn Đà Lạt - Rau sạch Đà Lạt - Rau Thủy canh - Bích Phương Đà Lạt
