Chất chống oxi hóa: Trái su chứa các hợp chất chống oxi hóa như acid ascorbic (vitamin C) và flavonoid, giúp bảo vệ tế bào khỏi tổn thương của gốc tự do và có thể giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh liên quan đến việc tổn thương tế bào.
Hỗ trợ tiêu hóa: Trái su là nguồn cung cấp chất xơ tự nhiên, giúp cải thiện quá trình tiêu hóa và duy trì đường tiêu hóa lành mạnh. Nó cũng có thể giúp giảm triệu chứng táo bón.
Quản lý cân nặng: Chất xơ trong trái su tạo cảm giác no lâu hơn và có thể giúp kiểm soát cân nặng bằng cách làm giảm cảm giác thèm ăn.
Cải thiện sức khỏe tim mạch: Các chất chống oxi hóa trong trái su có thể giúp cải thiện sức khỏe tim mạch bằng cách làm giảm việc tổn thương tế bào mạch máu và giảm huyết áp.
Cung cấp kali và magiê: Trái su là một nguồn tốt của kali và magiê, hai khoáng chất quan trọng có vai trò trong việc duy trì huyết áp bình thường và sức khỏe xương.
Giúp kiểm soát đường huyết: Một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng trái su có thể giúp kiểm soát đường huyết và giảm nguy cơ bệnh tiểu đường.
Cung cấp vitamin và khoáng chất: Trái su cung cấp các dưỡng chất như vitamin B, canxi, phospho, sắt và niacin, giúp duy trì sức khỏe tổng thể.
Trái su thường được sử dụng trong nhiều món ăn và đồ uống, chẳng hạn như nước ép trái su, nước mắm tương, canh chua, và nhiều món truyền thống trên toàn thế giới. Tận dụng lợi ích dinh dưỡng và sức khỏe của trái su có thể là một phần quan trọng trong chế độ ăn hàng ngày của bạn.
Công ty TNHH Bích Phương Đà Lạt - Chuyên cung cấp Rau An Toàn theo Tiêu chuẩn VietGap
Rau An Toàn - Rau Sách - Rau Đà Lạt
Rau an toàn Đà Lạt - Rau sạch Đà Lạt - Rau Thủy canh - Bích Phương Đà Lạt
